Bahan-bahan :
500 gr daging ayam bag dada
Bumbu kacang :
3 Genggam kacang goreng
3 Siung bawang putih
3 Siung bawang merah
2 Buah cabai merah
1 sdt garam
200 cc air matang
Gula merah
kecap manis
Langkah :
Cuci bersih ayam...potong daging ayam sesuai selera
Tusuki daging plus kulitnya
Buat bumbu kacang..campur semua bahan kacang goreng,cabai merah dan kecil,bawang putih..dblender aja biar cepet
Tumis bumbu yang dihaluskan..kasih air,garam, gula merah dan kecap sesuai selera...masak smpe mendidih
Olesi daging yang sudah ditusuk dengan sedikit bumbu kacang yang ditambahi kecap manis
Bakar deeeeeeeh..saya pake arang biar rasanya tambah jossssss..top markotop pengalaman pake teflon rasanya beda
Klo Sate sudah matang..siram bumbu kacang..tambahi cabe dan bawang merah..kasih nasi anget2 waaah nikmatnyoooo hehehehhe
Artikel Terkait :
0 comments:
Post a Comment